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Katalog der UB/SB Passau (1/1)
The sociology of food : eating and the place of food in society
Autor: Poulain, Jean-Pierre
Verlagsort, Verlag, Jahr: London ; Oxford ; New York ; New Delhi ; Sydney, Bloomsbury Academic, [2017]
Umfang: xxiv, 288 Seiten
ISBN: 9781472586209 , 9781472586216
Schlagwörter: » mehr Titelangaben
Signatur: 52/MS 5560 P874
Buch
| Autor: |
Poulain, Jean-Pierre
|
|---|---|
| Titel: | The sociology of food |
| Untertitel: | eating and the place of food in society |
| Originaltitel: | Sociologies de l'alimentation |
| Autor/Mitarb.: | Dörr, Augusta [Übersetzer] |
| Verfasserangabe: | Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dörr |
| Verlagsort: | London ; Oxford ; New York ; New Delhi ; Sydney |
| Verlag: | Bloomsbury Academic |
| Jahr: | [2017] |
| ISBN: | 9781472586209 |
| Jahr: | © 2017 |
| ISBN: | 9781472586216 |
| Umfang: |
xxiv, 288 Seiten |
| Illustrationsangabe: |
Illustrationen |
| Andere Ausgabe: | Erscheint auch als |
| _Titel: | The sociology of food |
| _Autor/Institution: | Poulain, Jean-Pierre, 1956- |
| Andere Ausgabe: | Erscheint auch als |
| _Titel: | The sociology of food |
| _Autor/Institution: | Poulain, Jean-Pierre, 1956- |
| _Anmerkung: | Online-Ausgabe, ePDF |
| _Anmerkung: | Online-Ausgabe, ePub |
| Signatur: | 52/MS 5560 P874 |
| ...(Norm-)Schlagwort: |
Nahrung ;
Gesellschaft Ernährungsgewohnheit ; Soziologie |
| RVK-Notation (UB PA): | |
| RVK-Notation (UB PA): | |
| RVK-Notation (UB PA): | |
| RVK-Notation (UB PA): | |
| Inhaltsverzeichnis: | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=029358... |
| Verbund-ID: | BV043949748 |